Çizkek olur da çizkurabiye olmaz mı?
Bal gibi de olur :D
Mis gibi de olur :)
Tuzsuz lor peyniri kullanarak yaptığımız kurabiyeye ince dikdörtgen şekli de verdik mi, adı da Lorlu Bisküvi de olur...
Tarif deneme olduğundan ve yine yaparken not etmediğimden, miktarlar belirsiz -_-
~~ Malzemeler ~~
- 2 yumurta
- Toz şeker
- Bal
- Lor peyniri (tuzsuz)
- Tereyağ veya margarin
- Un
- Vanilya
Kullandığınız lorun yarısını yağ yarısını un gibi düşünürseniz, malzemeleri ona göre ayarlayıp belki bir oran tutturabilirsiniz. Ek kullandığım malzemeye ben genelde bu muameleyi uygularım da :D
Üzerlerine susam koyarak da deneyebilirsiniz. Yalnız fotoğraftaki susamlılar tuzlu kurabiyeye ait, benziyorlar ama değil mi? Onlar da çok lezzetli!
Köşelerine tarçın serperek biraz daha sağlıklılaştırabilir ayrıca tarçının hoş kokusunu ve tadını tarifi zenginleştirmekte kullanabilirsiniz. Yanık kısımlar için de güzel bir kamuflaj sağlıyor hem :D
Siz denerken fırında köşelerinin yanmasını beklemeyebilirsiniz. Genelde yakılmaz kurabiyeler çünkü :D
Mini versiyonlarını bu tarif içinde mutlaka deneyin, atıştırmalık harika oluyor.
Uyarmam gereken bir noktacık var;
Aynı çizkekte olduğu gibi sıcakken, ılıkken veya piştiği gün tam bir karın ağrısı!
Fakat bir kaç gün beklediğinde ondan güzeli yok! Onun kadar güzeli vardır belki ama...
Sade şeker hamuruyla olağan üstü bir lezzete ulaşıyorlar.
Kurabiyenin tarifi var ama o lezzetin tarifi yok!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Fikirlerinizi lütfen bizimle paylaşın :)
Please share your words ^-^