Kış sonunda bize de beyaz yüzünü gösterdi :)
Dışarıda kar var...
Şimdi...
Bir fincan çay...
Enfes bir lezzet...
ve güzel bir manzara...
Şimdi kitaplarla ısınma zamanı...
Her türlü güzelliğin eşlik ettiği hayal dünyasına dalma zamanı...
Canımızı sıkan her ne varsa onu en azından birkaç dakikalığına bu beyaz güzellikle örtme zamanı...
Havada süzülen kar tanelerine hayran olma zamanı...
Sevdiklerimizi düşünme zamanı...
Huzurla gülümseme zamanı...
ve
Kardan adam zamanı :D
ya da
Kardan bayan :D
Herkesin kardan adam tipi kendine has tuhaf olabilir, bu normaldir :D
Kakaolu kek yapalım mı çayın yanına?
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 bardak toz şeker
- 1 paket margarin
- 1 litre süt
- 3 bardak un
- Yarım şişe sıvı vanilya (minik şişelerde satılanlardan )
- 3 yemek kaşığı bitter kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı diğer keklerle aynı tahmin edebileceğimiz gibi :D
Yumurtaları çırpıyoruz, şekeri ekleyip yine çırpıyoruz, erimiş margarin ve sütü koyup yine çırpıyoruz, vanilyayı damlatıyoruz.
Ayrı bir yerde unu, kakaoyu, tarçını ve kabartma tozunu karıştırıp önceki karışıma ekliyoruz ve yine çırpıyoruz.
Yağlanmış tepsiye ya da kalıplara tamamlanmış kek harcımızı doldurup 180 santigrat derecede 45 dakika kadar pişiriyoruz. Kalıplar küçüldükçe pişirme süresi de azalır, aklımızda olsun :) Pişip pişmediğini anlamak için kürdanla deşme yoluna da gidebiliriz :D
Kekin pişmemesinden çok korkmamıza lüzum yok, az piştiğinde bile çok güzel oluyor.
Hatta kekin ortasına kare çikolatalardan gömersek yerken içinden akışını da seyredebiliriz :)
Aynı tarifi normal kakao ve damla çikolatayla da yapmıştık ya, bu sanki daha güzel oluyor :D
Bende bitter hayranlığı var da :D
Afiyet, bal, sıcaklık olsun!
:)
Bu da içimizi ısıtsın :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Fikirlerinizi lütfen bizimle paylaşın :)
Please share your words ^-^