Türk Usulü Bibimbap :) Pilav Yemenin Yolları

Merhaba en az benim kadar ilginç fikir seven insanlar :)


Bugünkü yemeğimiz ( sanki her gün yemek öneriyormuş gibi ) 2. Gün Pilavı


Kuru fasulye pilav mı yaptınız? Elleri bol insanlarım, yemeğin yarısı kaldı mı? Aynı yemeği bir daha tekrarlamamak adına şöyle yapıyoruz.


Pilav, kuru fasulyeden az sulu bir miktar ısıtıp karıştırıyoruz. Üzerine kekik, karabiber, pul biber ve çok az muskat rendeleyip karıştırıyoruz. İçine evdeki turşulardan küçük küçük doğruyoruz. Kıvırcık ve bebek rokalarla da karıştırınca oldu bitti.


Eee, ılık salatamsı, sağlıklı yemeğimiz hayırlı olsun. Kore Cumhuriyeti'nde bibimbap diye bir yemek var ona benziyor, esin kaynağım da olmuş olabilir. Daha çok, acıktığımda bulduğum yemekleri karıştırıp yemeği severim, ondan :D