Damlalı Nişastalı, Çizgili Cevizli ( Kurabiye - Çikolatalı - )

Her çeşit kurabiye var şu dünyada...

Nişastalı kurabiye özel, çikolatalı nişastalı kurabiye daha da bir özel,

Cevizli kurabiye başka, çikolatalı cevizli kurabiye daha da bir başkadır.

Nişastalı damla çikolatalı;

Cevizli çizgi çikolatalı;

Malzemelerimiz
 Cevizli için;
-2 yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-250 gr magarin
-4 su bardağı un
-Vanilya

Nişastalı için;
- 2 yumurta
-1 su bardağı pudra şekeri
-250 gr margarin
-2 su bardağıun
-2 su bardağı nişasta (buğday veya mısır nişastası)
-Vanilya

Yapılışları için söyleyebileceğim tek şey yumuşamış yağ kullanarak malzeme listesindeki sıraya göre teker teker karıştırıyoruz her şeyi :)

Pişirme de ısınmaya başlamış fırında utanıp pembeleşinceye kadar... Yaklaşık 20 dakika... Fazla utandırmayalım :)

• Cevizli kurabiye için içine iki kaşık toz şeker karıştırılmış bir su bardağı irice ağzı burnu kırılmış ceviz içi kullanıyoruz.

• Süsleme aşamasında, pişmiş ve ılınmış haldelerken,  hafif sıcaklıkla kurutmadan erittiğimiz çikolatayı tatlı kaşığıyla azıcık yüksekten sızdırarak kurabiyelerin üzerinde, düşüncelerimizin karmaşıklığıyla doğru orantılı şekillerle, gezdiriyoruz. Deli gibi yani :D

Nişastalının içi boş, kalpsiz şey :D Üzeri için pişirmeden önce damla çikolataya batırsak yeterli...

Cevizlinin içi çıtır, dışı yumuşak... Zaten cevizin o enfes aroması... Ah, cevize aşığım *-*

Nişastalı ise kendisi daha ağzınıza götürmeden yerle yeksan... Üzerinde çıtırdamış çikolataları dilde erir... Narin bir lezzet... Pamuk şekerinin kurabiye olmuş hali ^-^

Yok, anlatmakla olmaz, hadi;

Afiyet, çikolata, ceviz olsun!

Yanına çay, kahve, süt, şerbet... Oh, mis!

Sevgi dolu insanlarla beraber neşe ve huzur içinde bol bol gülümseyerek yemek dileğiyle...